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餐厨垃圾处理能作为饲料吗?

  餐厨垃圾处理的垃圾不可直接作为饲料。主要的原因就是同源性的问题。餐厨垃圾各种食物混杂,没法分类,而且有的餐厨垃圾已经变质,会影响家畜的健康以及品质。有经验的家庭养殖户是不会用吃剩的猪肉喂猪,就是为了避免同源性的问题。而目前市场上的家禽一般来自大型养殖场,养殖场如果用餐厨垃圾的话,同源性的问题是不可避免的,这样的家禽身上携带各种病菌。这也是国内禁止用餐厨垃圾直接作为饲料的主要原因。

  当前在餐厨垃圾处理市场上有一种利用生物技术进行餐厨垃圾处理的工艺,目前是以蝇蛆为主,蝇蛆将餐厨垃圾吃掉,而蝇蛆本身又蛋白质含量高,可将蝇蛆加工成饲料,这样既避免了饲料同源性的问题,也解决了餐厨垃圾处理的问题。

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